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胶原蛋白肽的功效和作用是什么?
胶原蛋白肽作用广泛,什么是胶原蛋白肽?作用是什么? 皮肤,骨骼,眼睛,肌腱,筋膜等与它有什么联系呢?
胶原蛋白肽是胶原蛋白或明胶经蛋白酶等降解处理后制得到。一般将由 2 到 l0 个氨基酸通过肽键形成的直链肽称为寡肽或小肽;由肽键结合起来的多于 l0 个氨基酸的聚合体则称为多肽。
胶原蛋白存在于皮肤的真皮层,占皮肤组成成分的70%。具有保护皮肤,增强皮肤弹性的作用。胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分,能促使肌肉细胞连接并使其具有弹性与光泽。
骨骼中胶原蛋白含量约占20%,占骨中总蛋白含量的80%。骨骼钙的流失会导致骨质疏松。因此当钙流失时,若只增加钙摄取量是无法有效地改善骨质疏松的,因为钙无法在骨中保存,这时,就要先补充胶原蛋白。骨与骨相连接部分,如膝盖、关节等软骨组织主要成分也是胶原蛋白,可使运动时筋骨可保持柔软并具有弹性。
骨骼与肌肉能够相互联接也是靠胶原蛋白,这里的胶原蛋白特称为肌腱,其 在 人 体 运 动 时 可 保 持 筋 骨 柔 软 而 有 弹性, 在一般动物的筋骨中也含有许多胶原蛋白,称为“骨胶原”。
胶原蛋白是眼角膜主要蛋白质成分,眼角膜中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列,此结构不但可以让光线透过,还可使眼角膜呈现透明。
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