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风湿痛风能吃花生吗?
首先你说的风湿痛风,也可以理解为两个疾病。笼统讲的风湿病(不是风湿)属于人感染了链球菌引起来的过敏性疾病,在临床上经过化验,一般出现风湿系列,抗O出现升高的情况。痛风一般是人通过血尿酸的化验以及临床症状,比如说第一个大脚趾的关节出现疼痛红肿的情况来确诊。当然,痛风也是风湿性疾病的一种,为内分泌代谢性的风湿性疾病。其原因主要是嘌呤代谢酶缺陷,次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺乏和磷酸核糖焦磷酸盐合成酶活性亢进,也就是理解为生成尿酸的过程非常亢进,而排除尿酸的过程基本上没有。
痛风的饮食方面最注意的就是高嘌呤的饮食。就是咱们常说的海鲜和饮酒以及动物的内脏。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素等,有重要的保健作用,具有很高的营养价值。花生就归类于中等嘌呤食物里面。
所以说,花生对于痛风的病人来说,不是说完全禁忌,是尽可能的要少吃或者是不吃,不然的话容易诱发痛风的可能。
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