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南方人的孩子刚出生对辣就有抵抗性吗?南方人为什么这么喜欢吃辣?
我就是正宗的南方人哦,坐标:重庆。我们为什么要吃辣呢?重庆地处西南,一年四季,雨水较多,秋、冬两季阳光照晒少,阴雨绵绵,所以容易患风湿病。这就滋生了我们爱吃辣椒的特性,辣椒吃后可驱使人体发热、发汗,可以做为抵抗风湿病的防治也可御寒,还能养颜。所以我们不管做什么吃的,总喜欢来上几颗辣椒做调料
辣椒最早的饮食文化巅峰出于麻辣烫,是原60年代码头工人用来抵御寒气所做食物,后来衍生成火锅。说到火锅无人不知、无人不晓,满满一锅由辣椒做为主料熬出的汤锅,垂涎欲滴。辣椒衍生出的巅峰之作除了火锅还有豆瓣酱,作为调料界的代表,也是很具特色的。
所以,北方人不理解我南方人为什么那么钟爱辣椒,就跟我们不理解为什么北方人那么喜欢生吃大蒜、大葱一个道理,这都是地理、环境所驱使,一方水土养一方人,这就是南方人为什么喜欢吃辣椒的原因。南方人的孩子刚出生对辣椒有抵抗么?答案是没有的。从小吃到大,吃着吃着就成为一种习惯,就跟温水煮青蛙同理,慢慢就能免疫辣椒带来的辣味了。
这个问题问得感觉不太准确哦,广东人本土人好像基本不吃辣,湖南人不怕辣,江西人辣不怕,四川人怕不辣,还有贵州人也不怕辣,浙江人近海一边不太吃辣,靠福建江西这边山区能吃点辣,有太多地域特征了,不能只分南北,丰富且有特色[呲牙]
不只南方人,身为北方人的我也一样酷爱吃辣,无辣不欢。
但是我觉得刚出生的宝宝对辣应该不敢兴趣,但是迫于无奈,喝母乳的同时间接接受了辣味,以至于自主吃饭的时候适应起来更容易些,如此循环往复,代代相传。
南方的环境湿热,潮湿,他们吃辣不会上火,但是北方的我们爱吃辣椒的人通常容易上火。
所以北方的我们,在孕期和哺乳期的时候最好注意饮食习惯,对于辣椒可以敬而远之,因为上火不仅导致大人难受,孩子也跟着遭殃。
像我这么爱吃辣的人,现在为了孩子也都闭口不吃了,感叹一句母爱真是伟大!
北方人一定不理解南方人吃面加剁辣椒、吃馒头蘸辣椒酱,就像南方人不理解北方人生吃大葱一样,我们要充分理解并尊重文化差异,毕竟中国文化博大精深。那为什么南方人这么喜欢吃辣,而且从小能吃辣呢???今天我们来理理这个世纪难题。
辣椒,是日常生活中常见的一种佐料配菜,据不完全统计,十大最能吃辣的城市,南方城市7个入选,排名占据前6名额。
那南方到底有哪些因素让辣椒成为人们日常生活中不可或缺的一部分呢。
1.辣椒自身生长习性,地域自然环境决定了它的品质与产量。
辣椒在中国主要分布在,四川、贵州、湖南、云南等南方省份和地域,北方也产辣椒,但是范围没有南方广,所以南方人们更容易接受辣椒。
2.产地、产量分布原因
北方辣椒“物以稀为贵”,而南方的辣椒随处可见,所以日常食用的成本小,长期以往,口味逐步大众化。
3.地域天气原因
南方光照强,雨水多,有较长的梅雨期,华南广大地区,气候均是潮湿温暖,冬季多湿冷天气(不是一般人能承受的来的冷),而辣椒味辛,性热,能温中健胃,发汗,散寒燥湿。适当食用有利于身体健康。
南方小孩一样怕辣,不存在抵抗性的说法!南方人爱吃辣是多方面因素造成的!首先,南方天气偏湿冷,需要吃一些辛辣食物祛除寒气!其次,历史遗留下来的饮食习惯,生活中,大家的饮食都是以麻辣鲜为主,慢慢的就潜移默化的接受!再者,地理环境,南方农耕作物品类丰富,天然的环境***南方人不断的去开发新的菜品!其实南方很多代表菜一点都不辣,比如:开水***,咸烧白,东坡肉等,都是超经典的!
很多人说老版西游记是电视剧神话,百看不厌,过去现在哪怕未来,不可超越,你觉得呢?
是的,我的认为就是这样!将来也没有超越的。西游记里服装的颜色,装式,装扮,风景,云彩等等一切,演员演的,都非常欣赏的一部神话电视剧!杨洁导演真的是不容易!西游记里的服装搭配的颜色非常好看,唐僧的佳沙非常漂亮,演员的装式,穿的服装都非常好看,虽说古装,颜色搭配的非常好看,杨洁导演真是不容易,当时的演员们也负出了很大的努力!六年的镜头,那也是很漫长的时间,拍的非常的精典!
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