大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于风湿性关节炎可以吃苦菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍风湿性关节炎可以吃苦菜的解答,让我们一起看看吧。
哪些野菜不能吃?
春天到来,很多野菜也相继上市,更多的是自己到田间地头去挖,但一定要注意识别野菜是否有毒性,最简单的办法就是看野菜是否有动物啃咬过的痕迹,如果动物能吃就通常表明没毒性,因为动物有着非常敏感的味觉和嗅觉,有毒性的野菜它们是不会吃的。
断肠草
有毒的野菜有很多 ***摘时一定要谨慎辨别,比如龙葵毒性很大,能溶解血细胞,过量吃会引起头痛,腹痛,呕吐,昏迷,瞳孔散大,精神错乱等。断肠草也叫狼毒草,开的花像金银花一样,误食后会呕吐,烧心,腹痛不止,严重会死亡。
断肠草
还有野胡萝卜,野芹菜, 山茄子,猴蒜,蛇玉米,野大蒜,野生地,曲菜娘子,毒蘑菇,老公银等,这些野菜毒性都比较大,吃后都会q引起中毒,所以不认识的野菜最好别吃,工厂污染地区的野菜也别吃,垃圾堆里长出的野菜也吃不得。
山茄子
公认能吃的野菜有,马齿苋,鱼腥草,荠菜,苦菜 ,地米菜,水芹菜,薄荷,枸杞牙,蒲公英, 车前草,刺嫩牙,一点红,栀子花,鸡蛋花,艾草,地捻,土茯苓,车轮梅,灰灰菜,香椿,榆钱,槐花,猪肝菜等等,这些野菜可以放心吃。
野胡萝卜
如果吃野菜中毒一定要自救,催吐,导泄,喝生鸡蛋清,喝生牛奶,用大蒜捣汁服用可解除毒性,最好到医院去洗胃比较安全可靠。
毒蘑菇
我是没脑子的小鱼,生在农村长在农村,对农村事务略知一二,野菜更是家常便饭,逢周六日闲来没事,便会全家出动去挑野菜,回家蘸酱生吃或是做馅包包子或饺子,那些野菜能吃哪些野菜不能吃,自然分得清楚。
现在随着生活条件越来越好,不知道从什么时候就刮起了一股“野菜风”,其鲜嫩的口感和较高的营养价值,都是人们追捧的原因。但凡事都有例外,在品种繁多的野菜中,有几种是需要我们格外留神的。
1、曼陀罗
是不是长得与秋葵极为相似?但是千万不要认错!很多人一定看过金庸先生的《神雕侠侣》吧,其中提到情花,就是白色曼陀罗,花上有刺,刺上有毒,称为情花毒,杨过和小龙女即是中的这种毒。曼陀罗被称为全球十大毒物之一,全株均有毒,其中的生物碱有神经毒性,误食其浆果20——30分钟会有头晕、头痛、行走不稳、烦躁不安、手足舞动等症状,严重者在24小时后进入晕睡、痉挛、紫绀,最后晕迷死亡。曼陀罗的花似百合,闻多了会让人产生轻微幻觉。
2、天南星叶长得与荠菜很像,主产于河北、河南、山东、安徽等地。根、茎、叶都含苛辣性毒素,主要以块状根入药,具有燥湿化痰,祛风定惊, 消肿散结等功效,主治中风痰壅, 口眼歪斜,半身不遂,癫痫, 惊风, 破伤风, 风痰眩晕, 喉痹, 瘰疬, 痈肿,跌扑折伤,蛇虫咬伤等症。茎叶次之,但对皮肤黏膜也具有较强的***性,可使舌、咽灼热肿疼,黏膜糜烂,严重者会出现窒息、呼吸停止。
3、龙葵像蓝莓吗?它可不是蓝莓!龙葵中含有大量的龙葵碱,全株入药,可散瘀消肿,清热解毒,用途广泛,药效显著,藏药、维药、蒙药、苗药、朝药等均有记载。但是如果误食过多,会对胃肠粘膜造成较强的***性和腐蚀性,尤其对呼吸和中枢神经系统有较强的麻痹性。中毒反应为恶心、呕吐,上腹部疼痛,畏光、耳鸣,意识丧失,严重的会死于呼吸衰竭。
4、蕨菜
蕨菜是多年生草本植物,主要生长在热带、亚热带及温带地区的山坡林旁,我国各地都有分布,很多人都爱吃,凉拌蕨菜、蕨根粉、腌蕨菜等食用方法也很多。但是有研究表明蕨菜能够致癌,实为一种慢性毒物。
早在二十世纪七十年代,日本相关部门就调查过中部山区吃蕨菜和食道癌的关系,发现那里的居民常食蕨菜,男性的食道癌发生率增加了2.1倍,女性增加了3.7倍。到八十年代,日本科学家从蕨菜中分离出一种叫做原蕨苷的物质,锁定了蕨菜可能致癌的元凶就是这种原蕨苷的物质,其可以使DNA的腺嘌呤和鸟嘌呤烷基化。
另外也有多个流行病学研究显示,多吃蕨菜和增加胃癌风险之间可能存在相关性。由此,蕨菜被世卫组织下属国际癌症研究机构定为IIB类致癌物(红肉是ⅡA类,加工肉类和吸烟是Ⅰ类)。
春天到了,万物复苏,很多中年老年朋友又要结伴去山上挖野菜了,很多野菜确实很好吃,野生的蒜苗,野生的婆婆丁,都是人们比较喜欢的选择,但是有一些野菜,有毒,对身体没有好处,这些都是什么野菜呢?
毒芹
毒芹又叫做野芹菜,长的类似芹菜,有毒,毒性很大,全科都有毒,很不毒性最大。传说苏格拉底就是吃这种食物死亡的。致死期最短者数分钟,长者可达25小时。中毒表现:胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,失声。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆等省区。
野生地
又叫做猪妈妈,春天开紫红色花,花的形状象唇形的芝麻花。根***,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。野生地就是自然生长的生地,不是人工栽培的,生地性凉,味甘,入心、肝、肾经,既能凉血,又能滋阴,具清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效,可以用来抗辐射、保肝、降低血糖、强心、止血、利尿、抗真菌,不过不可以自己私自服用。
苍耳子
又叫做耳棵,广泛生长在路旁,沟渠,山里。分布在黑龙江和内蒙古等地,全珠有毒,不过毒性不是很大。***可榨油,和桐油类似。可以治疗湿疹,蚊虫叮咬等,方法就是捣碎了以后贴在患处,外用,内服需要专业人告知用量!
狼毒草
又叫做断肠草,我们这边土方子是用来泡酒喝治疗癌症。整珠有毒,大毒,南方普遍用来给动物驱虫用。分布于中国江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等省区。生海拔500-2000米山地路旁灌木丛中或潮湿肥沃的丘陵山坡疏林下。主要功效:破积拔毒,祛瘀[_a***_],杀虫止痒。镇痛;镇静;抗炎;散瞳;抗肿瘤;***,跌打损伤,风湿痹痛,神经痛。
曲菜娘子
叶狭长较厚而硬,边有锯齿,叶子贴着地面生长,秋后抽茎,1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽软,锯齿也不明显。吃了它脸部会变肿。
老公银
又叫做野萝卜,根在幼苗时为灰色,长大后成浅***,像胡萝卜,因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红,无 臭味;长大后臭味很大,叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。
野菜口感虽好,也具有一定营养价值,但不能乱吃。***摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心。不认识外形,不了解来源的野菜都不要吃,避免误食有毒植物和受到污染的野菜。
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到此,以上就是小编对于风湿性关节炎可以吃苦菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于风湿性关节炎可以吃苦菜的1点解答对大家有用。