类风湿性关节炎喝豆浆好吗,类风湿性关节炎喝豆浆好吗女性

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  1. 痛风患者可以吃豆腐干吗?有哪些需要注意的?

痛风患者可以吃豆腐干吗?有哪些需要注意的?

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痛风患者如果自己病情比较稳定的时候适当吃一些豆制品是可以的

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痛风一般是由高尿酸血症引起。由于体内的嘌呤和尿酸代谢异常,导致大量尿酸生成,二而身体无法有效代谢这些多余尿酸,尿酸就可能累计积累在关节部位,久而久之形成尿酸结晶,在关节处就可能产生剧烈疼痛,引起痛风,而形成尿酸的主要成分是嘌呤,所以日常痛风患者应该注意减少高嘌呤食物的摄入量

而大豆类食物缺却是富含嘌呤的食物,如我们平时很熟悉的黄豆、青豆、大红豆、黑豆,这些豆类最好不吃,货或少量吃不过虽然大豆本身含有嘌呤成分高,但大豆制品经过了大豆类的稀释后制作,其中的嘌呤含量并没有我们想象中那么高,可以少量食用。另外,像豆腐、豆浆也是稀释后的豆制品,痛风患者如果在自己病情还比较稳定的时期可以少量食用(豆腐干最好不超过40g,豆浆不超过100g,豆腐不超过50g)

部分高嘌呤食物在痛风患者病情稳定时间内也可以少量食用,例如菌类,菌类含嘌呤较高,特别是干货,如木耳,干香菇等,不过平菇,金针菇中嘌呤相对较少,一餐中40g左右可以接受。另外海产品中海蜇,海参可以少量,各不超过50g。

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痛风患者可以正常摄入的食物有蛋类、奶类、杂豆类(不是大豆类,杂豆类如芸豆、绿豆除外嘌呤略高、蚕豆、赤小豆等),果蔬。日常尽量以清淡饮食为主,控制体重血脂血糖血压。还应该多饮水,增加尿酸代谢,对痛风也有***效果

痛风是代谢病,肾功能下降,体内尿酸含量过高,在关节腔形成尿酸结晶,从而引起肢端关节剧烈疼痛,禁食含嘌呤物高的食物,牛羊肉海鲜,豆制品,煮鸡蛋,宽叶蔬菜,都不能吃,喝啤酒可以适量和无醇啤酒。

我是一名痛风病患者,病史有二十年,今年体检时肾上有个米粒大小的肿瘤,我也没当回事,痛风病人的肾肯定不太好,前些年很少吃豆制品,最近两年吃得多一点,我是这样想的,豆制品经过磨成浆,把水去掉,做成豆干,嘌呤容于水,豆干里的嘌呤应该不太多,适当的吃一点,没有多大问题。

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痛风与脾土虚有关,主要是补脾,大豆类的食物走的是肾,所以当你脾土强的时候吃一点是没有问题。但当你痛风发著时,说明脾土已经很虚了,这时吃豆类食物,会使脾土更虚,痛风就会更严重……

黄豆和豆制品富含植物蛋白质,是非常理想的动物蛋白食物的替代品,是我们日常饮食中不可缺少的食物类型。但黄豆属于高嘌呤含量的食物,过去很长的一段时间医生都会禁止痛风患者食用的。但最近的一些研究发现,却有一点颠覆这个说法。

最近有一些新的研究发现,黄豆这样的植物性高嘌呤物质对痛风患者不仅无害,反而有益。因为植物性高嘌呤物质与动物性嘌呤物质在化学结构上是有差异的,会阻止动物性嘌呤物质降解为尿酸,从而可以降低痛风患者体内的尿酸浓度。

这些研究的结果,还没有改变权威的痛风患者膳食指导意见,因此痛风患者还是要尽量不吃“干豆”类食品的。但对于在加工过程中使用了大量水的豆制品,嘌呤含量已经大大降低了,痛风患者是可以适当食用的。嘌呤是一类非常容易溶于水的物质,如果食物在加工过程中用到了大量的水,嘌呤的浓度就会大大降低。像痛风患者可以吃肉但不能喝肉汤,就是这个道理。但凡事都要有个量,每天1-2量的豆制品对痛风患者的降尿酸治疗应该影响不大。

这里我们再回顾一下痛风总体的膳食指导意见:

1、不能吃高嘌呤食物,如动物内脏和贝类类海鲜等;

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标签: 嘌呤 痛风 尿酸