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干餐饮的兄弟姐妹们,你们后悔走这条路了吗?
餐饮这行轻易别入,一般人真受不了这苦。学厨师给别人干的不算,就说夫妻档或者一家人做个小店的,累,真累,身累心累。早上七点起来去买菜,晚上一点还没睡觉,一天十几个小时,赚三百五的,基本全年无休,干久了身体基本完了。自从做了餐饮这行,出去吃饭从不叫人抹零,深知做这行的不易。高房租高人工,一个月做下来除去开支所剩无几,上有老下有小,累也要撑下去。不说了,收碗去,说多了都是泪。有别的门路千万别干餐饮,特别是没钱的朋友,切记。
不请自来,首先说说我吧,我就后悔干餐饮了,为什么这样说呢?因为现在做这个的人太多了,竞争压力大。每天起早摸黑的都还是次要的,主要是现在的人太难侍侯了,你无论怎么做都不可能合他们的心,做辣了嫌辣,不放辣又嫌清淡。有的人以为他出点钱就是大爷了,反正其中的辛酸只有做过的人才懂。
赚钱的肯定不后悔,后悔的也没用,谁让实体生意就是这样。
每一个餐饮人都是值得尊重的。
餐饮人没有节***日,基本全年无休,还得安抚员工。
餐饮人没有抱怨的时间,所有的精力不是在忙管理,就是忙着伺候客户
餐饮人要把委屈咽到肚里,因为客户是不是上帝,他们都把自己当成了上帝
餐饮人得没有脾气,说员工讲不到位,有时冒头的员工会把所有就职人员都带走
可能这就是餐饮人得尴尬。
深有体会啊!说多了都是眼泪,一个字累,两个字心累,三个字身体累。先来说说一个字累。我是做小吃快餐顺带炒菜的,早上3点多起床忙小吃打豆浆,发面做包子馒头,熬粥,兑米粉汤,炒吃粥的小菜,切小料,葱,香菜,泡菜,芹菜,韭菜。当然这些事是我们一家人3个分工完成的。一切准备就绪6点多就上客开始营业了。我就出门***中午的食材,买完菜8点左右回来准备中午的需要用到食材该切的切好,准备工作完成差不多10点吃个早餐,上炤把中午要卖的快餐炒出来。11点过中午陆陆续续就来吃午餐的客人了。下午两点多客人走光开始打扫卫生,吃午饭然后休息到下午5点接着卖晚餐,客人走光大概8点多开始打扫卫生吃晚饭,一切弄完9点左右。我们是一家人在开店父母亲他们都快60岁的人了,一天工作量这么大他们两都吃不消老是抱怨我,怪我选错了职业一家人跟着受累。又挣不了多少钱。我心里也难受,没办法学到这手艺不做这我又能做啥。这就是心累。每天在炤台上炒菜油烟闻多了久而久之患上了鼻炎。每天一起床喷嚏鼻涕老是弄不完,每早都要换几个口罩。我父母由于经常洗碗也受了风湿,经常手疼得厉害,这就是身体累。各位大神你们觉得我是不是应该放弃了呢。
我不后悔——因为我没有后悔的资格。
我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,欢迎兄弟姐妹们点赞+关注,相互交流实战经验。
***这行已经六年了,一路走来真的不容易,从入这行开始,我就360天没逛过街,360天不休***(除特殊情况),360天风雨无阻的营业,360天天天起早贪黑,有太多的360天不由自主。呵呵!容我苦笑一下……
虽然干这一行非常辛苦,可我没有后悔的资格呀!为什么呢?因为像我这种既不是211毕业,也没有985的毕业证,所以根本就没有办法混到上流社会去。
那咋办呢?唯一的办法就是,用自己的双手拼命的干,干一行爱一行,干就完了。
所以,对于我来说不后悔,你们呢?
你的童年经历了什么?
不说了,想起来就是两眼泪,说多了有些人不爱听,说瞎话咱不习惯,说实话,有人又说我抺黑过去了,过去的就让他过去吧,放松心态,多活几年,多享受改革开放的成果,多享几年福比啥都强
童年从计事就是少吃的没穿的,后来就是文化大革命,也没上好学那些年净玩了,少大一点就是知道了父母的辛苦,生产队挣工分每年分的粮食都不够吃,真是吃糠咽菜一点都不夸张,都过去了现在才是真的幸福!
我的同年说起来有点苦的味道,正是在文化大革命中度过,当时只抓阶级斗争,每天开批斗会,使工农业生产陷入膏盲,无法自拔,农民靠种地收粮食维持生活,才能获得饭吃,只搞运动,地荒粮少,我家人多劳少,分的粮食根本不够用的,整日里省吃俭用,春冬凉闲时,吃点瓜菜树叶充饥,就这样的日子几乎还是粮食接不到下年,东借西凑,在做点手工活,编制草帽辫子卖个钱,维持着肚内的肠鸣需要,我的童年经历印象最深的就是经常挨饿。
我的童年,所有的记忆都离不开一个“穷”字。
那时候在河北老家,距离保定六十公里左右的村儿里,由于大环境处在***时期,前后也差不了几年儿吧,大家都以贫下中农的成分为荣,家里穷的叮当响,还成天乐呵乐呵的。每家的情况都差不多,除了几个家里有在城里上班的家庭,叫做有外来源的,过的还凑合,其他人家都不行。
我举几个例子。
一个是穿戴,除了过年家里添置几件新衣服外,别的时候穿的都是补丁摞补丁,一件衣服都能穿好几年,十岁以前大概六几年吧,还是老粗布,七十年代后有了叫做的确良的布料,那就相当不错了。
第二个就是吃饭,怎么说呢,除了没要过饭,多难的日子都有过。我们那儿地还算好的,每年还有点余粮,但也就维持温饱,经常有外地过来要饭的,那时候真要饭吃,现吃。来个亲戚朋友什么的,想改变一下伙食只能东拼西借,借点白面,借俩鸡蛋什么的。平时基本不吃肉,也见不着肉,只有到了年根儿才能买几斤肉,改善伙食。
住的房子,多年就没换过,离边土坯外边包砖那时好房子,窗户都是贴纸,冬天刮个风就能吹和口子,冬天取暖都靠烧炕,几把火烧热够赶紧龟缩进被窝就不出来,每天进被子,那被子都是冰凉冰凉的,直到长大后我回老家,有了玻璃窗户,保暖效果也没好多少,早上起来一模脑门儿,还是冰冰的。当然,做饭一定是烧柴土灶,晚上照明,那一定是煤油灯,一点点黄豆大小的火光,甚至没见过蜡烛。
于是就产生了许多不和谐。
每到开学,爹娘一定会吵架,为什么呢,需要借钱,两块钱的学费都没有呀。一遇到花钱就上火,有一次老爹图便宜买了几个西瓜,老娘嫌他乱花钱,抱起西瓜就扔出门去了,当然一定是挨了老爹一顿暴打。
然而有一样儿,父母尽管穷,但对于我的管教还是比较严的,尤其是恨谁玩的好,该不该出门管的很严,记得有一次我玩跟几个小伙伴一起出外村儿看电影,老爹不让去,后来我哭着闹着也要去,他只能带我去,老爹从来不出村看电影,那一次他破了例。小伙伴们跟我喊我也没办法,惹得我很不高兴。不过,那次出村看电影的那些小伙伴儿居然出事儿了,他们跟别人打了架还被治安队抓了去游街,我也是后来知道的,在学校开大会,老师莫名其妙表扬了我,说整条街上所有男生,除了我之外都是坏孩子。我才知道那次看电影,幸亏老爹拦住了我,不然我跑不了。
往事如烟,都过去了,想想那些苦日子,所有如今的苦闷,都会坦然处之,因为,跟从前比起来,现在就是天堂。
童年在我的记忆里不堪回首,六七岁开始帮家里喂猪鸡,农忙帮忙带弟妹,还要在毒辣的阳光下晒稻谷,到上学年龄直接一年级,没上过幼儿园,放学回来帮忙做饭洗碗,兄弟姐妹多从来没吃过一顿饱饭,好不容易熬到所谓的高中毕业取消考大学,改为又红又专的推荐选拨,……!大多大多的事不想回忆,说起来都是泪,我们这代真正是天生营养不良,后天教育不足的倒霉蛋,愿现在的孙辈们越来越幸福,祖国更强大!国泰民安!
母亲节送妈妈什么礼物最能表达心意?
母亲节的礼物可以是送衣服和红包也可以送珠宝,珠宝的选择范围很广可以是玉石、彩宝等,通常来说送黄金给妈妈会更喜欢,现在的黄金首饰也是非常时尚的,可以选择和母亲一样的同款佩戴,这是更有寓意的首饰,选择这样的首饰送给母亲是非常有心意的。
就在这个母亲节,用心的选择一份礼物,劳累一生的母亲值得给一个大大的惊喜!
同款的两朵黄金花挂坠,一款是磨砂的工艺一款是烤蓝的工艺,青出于蓝而胜于蓝,两款黄金有相似之处,从颜色上是不一样的,两朵盛开的花,母亲和你一人一朵,戴出来别有味道。
亲子款黄金首饰,把大的留给妈妈,妈妈这一身为子女操劳辛苦,一件好看的首饰让妈妈美出新的高度,拉丝的设计很有韵味,旋转的款式把所有的好运气都转回来,每天都能开开心心的过日子,妈妈脸上洋溢的笑容才是作为儿女最珍贵的,人生路上或许不是一帆风顺的,但是没关系准备好迎接最美好的明天。
黄金金凤球,立体的设计很有韵味,适合作为锁骨链佩戴,精心设计的玲珑款优雅中不失大气,夏天穿上好看的裙子或者U字和V字领服饰佩戴这样的首饰非常好看,让脖子上多几分灵动。
两个圈圈对立的排列就是一个世界,最亲密的母女心灵相通,在爱的世界翱翔。别有新意的款式戴在身上这份幸福是大家羡慕不来的,在这一世能成为母女是多么大的缘分,只愿来世还能再续缘分成为一家人。
又要到母亲节了,每次这个时候,我们都会给妈妈送一份礼物,总是想要送给妈妈就能表达我们心意的礼物。可能有些人不常把爱挂在嘴边。所以想要送一份礼物来表达自己的心意。其实对于妈妈来说,孩子就是她最大的礼物。所以不管你送给妈妈什么,妈妈都会很开心,虽然母亲节这个节日是从国外传来的,但是这个节日对于我们每一个人,以及我们的孩子都是非常有意义的节日。所有的母亲都希望自己的孩子孝顺。所以我们陪妈妈过这个母亲节,妈妈就已经很开心了,我们可以陪妈妈一起吃一顿饭。如果是在外地工作或者暂时不能回家的,我们可以打一个电话给妈妈问候一声,即使说不出我爱你,也可以跟妈妈多聊会儿天。送不送礼物都没有关系。因为妈妈在意的不是你送什么礼物,而是希望你健康,快乐,平安,对妈妈而言,陪伴是最好的礼物。 别以为妈妈把孩子带到这个世界上来。都忍受着十级的疼痛,孩子的一个眼神,一个细小的变化,妈妈都能关注到。总想着要给孩子吃好穿暖,孩子的健康成长,积极向上。成家立业每一点进步都是妈妈莫大的喜悦。出门在外最牵挂你的也是妈妈,所以我们才会说妈妈是这个世界上。最伟大的人。
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