大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关节病可以吃鱼吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍关节病可以吃鱼吗的解答，让我们一起看看吧。
痛风可以吃鱼吗？为什么？
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痛风是由于尿酸盐生成过多或排出受阻，沉积在骨关节、皮下、肾脏等处，引起慢性炎症反应。如大脚趾的红、肿、热、痛，肾脏的尿酸性肾结石，皮下的痛风石等。
由于痛风患者需要限制食物嘌呤的摄入，所以，痛风患者在饮食上很苦恼。吃了不该吃的东西，会发痛风；吃太少了，又营养不良。像鱼肉，由于鱼肉含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸，味道鲜美，所以，是我们生活中很常用的食材。但大多数鱼类的嘌呤含量异常丰富，若控制不当，很可能升高尿酸，诱发痛风。
现在，我教给大家一个非常简单的方法，不是说鱼类大多数嘌呤含量高吗，那我们记住可以放心吃的鱼，适当少吃的鱼，其它的就是不能吃或尽量少吃的鱼了。
根据食物嘌呤的含量，我们分为低嘌呤植物、中嘌呤食物、高嘌呤食物。低嘌呤食物是痛风患者可以放心吃的食物；中嘌呤食物，痛风缓解期可以吃，急性发作期不能吃；高嘌呤食物就最好少吃或避免食用了。
在所有鱼类中，只有一种鱼是痛风患者可以放心大胆吃的鱼，这就是桂鱼。桂鱼每100g 的嘌呤含量只有24mg ，属于低嘌呤食物，无论是痛风缓解期，该是急性发作期，都可以吃，它对血尿酸的影响非常小，几乎可以忽略不计。
其次，部分鱼类属于中嘌呤食物，包括鲑鱼、鲈鱼、鳝鱼、鳕鱼、旗鱼、鲍鱼、鳗鱼、大比目鱼、刀鱼、鲫鱼。这些鱼的嘌呤含量稍高，痛风缓解期的患者可适量进食，但痛风急性发作时，应限制摄入。
除开上述的鱼类，其余的鱼类基本属于高嘌呤食物范畴，应尽量少吃，或者不吃，否则会诱发痛风。
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感谢悟空邀请，痛风，不痛则已，一痛惊人。痛风是一种与饮食习惯密切相关的疾病，由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病，过去曾被认为是“酒肉病”。鱼肉是优质蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，但是许多鱼含有大量的嘌呤，正所谓鱼，我所欲也，控制痛风亦我所欲也；二者不可得兼，该如何把握呢？
首先应该指出，痛风病人应该控制鱼肉的摄入量，因为许多鱼身体里面含有大量天然存在的嘌呤化学物质，可能会可能会加剧痛风症状，特别是在痛风的急性期，即发作的时期，这时候最不建议吃鱼。而在非急性时期，痛风病人是可以适量食用嘌呤含量比较低的鱼类。例如，青鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、鳝鱼等，特别指出的是，在烹饪过程中，鱼汤里的嘌呤含量较高，痛风病人最好只吃鱼肉，不喝鱼汤。另外，像沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子等含嘌呤较大量鱼类食品，应该避免食用。此外有研究发现淡水鱼的嘌呤含量较海水鱼低，因此对于平时喜欢吃鱼的痛风患者，在不知如何辨别时，在非急性期，可以少量食用淡水鱼。
当然最主要的是饮食控制，药物治疗，尿酸持续稳定之后，就可以吃鱼了。
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很多痛风患者，都以为得了痛风以后，要彻底远离高嘌呤的食物了，比如鱼类，肉类，豆制品，火锅等等，心不甘情不愿的做起了专吃萝卜青菜的“小白兔”……
其实不然，在痛风非急性期完全可以适量吃鱼。
痛风人群分为急性期与非急性期。简单来说急性期就是痛风发作的时期，这时候不建议吃鱼的。但是非急性期是可以吃鱼的。鱼这种食材营养价值丰富，属于高蛋白，富含脂肪的食物，其脂肪为多不饱和脂肪酸，非常适宜人体滋补。鱼里含有丰富的优质蛋白质，蛋白质到人体内要分解成小分子的氨基酸，再分解成嘌呤和嘧啶等物质为身体消化吸收提供营养物质，问题也就出现在这，痛风的病人是属于嘌呤代谢障碍的，所以食用含有嘌呤的食物要少吃，尤其是在痛风的急性期要禁食。所以痛风的人群是可以吃鱼的，要在非急性期可以适当食用，注意是适当食用！
正常来讲只要含有蛋白质高的食物嘌呤必定要高，有些鱼类是建议少吃比如沙丁鱼，嘌呤含量特别高。其实正常我们吃的肉类嘌呤含量也很高，所以一般医生会建议痛风的病人少喝肉汤。
好了把问题回归回来，适当的吃鱼是可以，但是做鱼的方法就要注意了！首先你要注意烹饪鱼的方法，尽量清淡为主，因为痛风的病人建议少吃些油脂含量较大的菜肴。这时候清蒸、家焖是很好的，其次是注意量，选择的鱼尽量改刀处理好后先焯水可以祛除一部分嘌呤，同时制作时搭配蔬菜，比如搭配绿叶菜肴，最后是注意用量，一次在25克浅尝辄止，注意这是非急性期食用的量且要注意不要连续吃。
（营养师白晶～国家二级公共营养师 辽宁省首届营养师大赛冠军 营养培训讲师 大连电视台生活频道特邀嘉宾 WSET英国葡萄酒与烈酒认证品酒师）
痛风是“富贵病”，只要不是在发病期间，大鱼大肉吃着没有一点事儿。想一想一个得病的患者，还可以大鱼大肉吃，果真是“富贵病”。
痛风是什么？
痛风是一种代谢系统功能紊乱所致的疾病，以尿酸增高为显著标志之一。最近几年来，随着生活质量的提高，痛风患者的人数和发病率都有逐渐增高的趋势。特别是对于中老年人来说，这已经是一种较为常见的代谢疾病了。
我婆婆就是一名痛风患者，因为我们家里人有这方面的了解，所以说平常我婆婆是不犯病的，基本上感觉都没怎么犯过病。所以说控制好了鱼什么的，随便吃，没一点问题。下面我们来说一说怎么控制！
首先我要跟你们说的是，痛风现在的科学技术是无法治愈的，不过痛风可以得到控制，控制好了可以像一个正常人一样生活。
痛风患者其实是一种嘌呤代谢失常的病。所以说它分为急性期和非急性期。
在非急性期的时候，只要我们不去碰鱼的内脏之类的，吃一些鱼肉是没有一点问题的。
在急性期的时候，我们不要抽烟，不要喝酒，鱼也就不要吃了，努力控制好自己的身体，控制好自己痛风嘌呤的水平，好了再吃。
痛风患者的日常生活：
痛风患者如果想要控制好自己的病的话，平常不要吸烟，不要喝酒，不要吃海鲜等高嘌呤食物。生活作息有规律，有利于早起早睡，多吃蔬菜，多喝奶制品，不要吃高嘌呤的食物，像糖类也不要碰。平常的要做缓慢的运动，不要做那种剧烈的运动，不要去外面吹风着凉，这对你的痛风都不是好的。
到此，以上就是小编对于关节病可以吃鱼吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于关节病可以吃鱼吗的1点解答对大家有用。
