大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关节病饮食禁忌的问题,于是小编就整理了1个相关介绍关节病饮食禁忌的解答,让我们一起看看吧。
白血病患者在饮食上需要注意什么?
白血病患者饮食原则:提高免疫、多食优质高蛋白、富含维生素、富含矿物质、易消化的食物:
1.对于刚发病,病情还没有控制的患者也是非常需要注意各类营养物质的摄入的如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、各种豆制品等。
2.因免疫力、抵抗力差,为避免胃肠炎症,注意饮食卫生,要***用新鲜、卫生的食材,各种食物都经过加热熟透后再食用;避免腌制食物、果脯、零食等食物。
3.对于有血小板减少患者,要尽量避免辛辣、质地较硬的食物,以免引起消化道损伤、出血。
白血病患者饮食调养的重点有以下几个方面。均衡摄取六大类食物,补充足够的营养,只有这样身体组织细胞的修复才会顺利,并且少食多餐。以适量高蛋白、高热量为饮食原则,尽量选择天然新鲜的食材,鱼类、豆类是摄取蛋白质的良好来源。少吃动物性脂肪,尽量低脂饮食,建议挑选不饱和脂肪酸含量较高的食物,如深海鱼、全谷类、豆类。不要吃生食或者不熟的食物,避免细菌感染,如生鱼片、生肉、生菜沙拉。需特别注意的是,汉堡、三明治中的美奶滋是用生蛋打的,也应避免食用。多吃新鲜的水果,并且所有水果均应先洗净、去皮后再食用,补充维生素A、类胡萝卜素,这两种营养素均能调节免疫力,富含这两种营养素的食物有南瓜、胡萝卜、红薯、鸡蛋以及牛奶等。避免膳食***性食物,如辣椒、咖啡。烹调时,注意炊具、餐具的卫生,以免引发感染。
白血病患者的饮食原则主要是全面平衡、整体辨证、节制有度。
1、大多白血病患者的体质较虚弱,所以在营养上一定要好好补充,可以多吃一些高蛋白的食物,推荐一些蛋白质含量高且容易吸收的食物,如牛奶、豆腐、腐竹、瘦肉。要避免进食油腻、生冷及辛辣***的食物。
2、白血病典型的症状之一就是贫血,而铁是人体必需的微量元素中含量最多的一种,在人体60%~70%的铁存在于血红蛋白中,参与氧气的转运、交换和组织呼吸过程,负责把氧气输送到身体各个角落,并将产生的二氧化碳等废物排出体外,所以在饮食上,要多补充一些含铁元素丰富的食物,如猪肝、牛肝,其他还有猪瘦肉、蛋黄、芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海带等。
3、白血病患者易发感染和出血等症状,所以要提高自身的免疫力,国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A可***机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。
4、白血病患者在化疗时期,唾液分泌往往减少,消化酶亦相应减少,味觉较差,常出现胃口不好、腹胀等症状。要坚持少食多餐,还应经常更换菜谱或改变烹饪方法,根据患者喜好做出色、香、味、形俱佳的饭菜。
5、还可以吃一些抗白血病的食物,如蒜、小麦、胡萝卜、核桃、蟾蜍、苜蓿、蒲公英、牡蛎。
6、白细胞患者由于白细胞大量被破坏,特别在化疗时更甚,血清和尿中的尿酸浓度增高,积聚在肾小管,易引起阻塞而发生尿酸性肾病。因此,患者应多喝温开水,生冷的水易***患者胃部,引起不适。
到此,以上就是小编对于关节病饮食禁忌的问题就介绍到这了,希望介绍关于关节病饮食禁忌的1点解答对大家有用。