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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于风湿性关节炎能吃牛蛙的问题,于是小编就整理了1个相关介绍风湿性关节炎能吃牛蛙的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农田里的六种野味,大家都吃过吗?

田里的六种野味,大家都吃过吗?

时候,农田里的野味不止六种,可多了。跟着大人去农田里捉鱼捉虾,拿着一只癩蛤蟆也是一道菜,一味药。基本上在农田里活动的生命体,都会拿来当做一盘菜。看看山妮家乡的野味,你吃过几种?

泥鳅。每当那首儿歌响起“池塘里水满了,雨也停了,田边的稀泥里到处是泥鳅”时,想起哥哥带着去捉泥鳅,虽然怕它滑软的身体,但还是喜欢去。当哥哥从泥洞里抓出一条泥鳅来时,惊喜掩盖了害怕。拿回家,妈妈用菜地里种植的韭菜和薄荷跟泥鳅一起煮,味道鲜美。

黄鳝。黄鳝和泥鳅,以前是分不清这两种野味的,后来听大人们说,干田里的黄鳝,才知道每次爸妈挖田带回来的是黄鳝。黄鳝身子要比泥鳅长,而且黄鳝身体没有泥鳅扁。用油炸了,散上花椒盐,味道好极了。

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秧鸠蛋。秧鸠是稻田里跑着的一种鸟,因为在野外生存,有时在田里见到了,想要空手捉着是不可能的,它飞跑快,一般很难捉到它。所以只有它在稻田里理窝下蛋时,妈妈去拔秧草时,碰到了,会带回三四个秧鸠蛋,煮熟了,几个孩子分着吃。

田螺。田螺多生长在稻田,池塘里。有大田螺和小田螺,因为大田螺肉质多点,喜欢拿大的,用小桶或盆,先把田螺洗一下,然后用清水养3、4天,让田螺吐出泥巴、沙子等一些脏东西后,再洗净。最后用辣椒、花椒、豆酱等调料炒了吃。

田鸡。也叫虎纹蛙,背上有深色斑纹,而且皮粗糙,四条腿上也有纹。大人捉到了,就觉得很珍贵,是对小孩很好的滋补食物,对小孩生长发育好。

虾巴虫(蜻蜓稚虫)。也是生活在稻田、池塘里的虫子。在水里爬行,身体颜色有黑色、***。虾巴虫是农村人喜欢忙中偷闲,用拉鱼等竹筐拿回来。油炸下,是不错的下酒菜。

除了以上野味,农村农田里还有小鱼、小虾等许多本地特色美食,欢迎大家一起来分享家乡的田间野味。

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大家好,我是农村来的哈,作者说了田里的六种野味,在我们这还真不止呢,都吃过。

1、小龙虾

2、黄鳝

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3、泥鳅

4、田螺

5、河蚌

6、青蛙(小时候吃过,罪过呀)

7、野荠菜

8、艾草(做米果)

9、马苋菜

农田里的六种野味,大家都吃过吗?

作为农村长大的孩子,对于农田中的野味那是最熟悉不过的了,回想起小时候吃过的野味,那可是数不胜数,何止六种啊,想起来就直流口水,那可是纯天然的野味呢。

蚂蚱

蚂蚱算是农村农田里常见的野味之一了,如今人们去饭店里吃的那些油炸蚂蚱,与我们农村孩子小时候吃的蚂蚱那可是有天壤之别的。饭店里的蚂蚱如今可不是从农田里捕捉的,大都是养殖的,我们那时候吃的蚂蚱,都是在田地里自己捕捉的,拿着青草串起来,拎着一串串的蚂蚱回家炸了吃,那才叫真正的野味。

豆虫

每当豆子长得茂盛的时候,到大豆地里捉豆虫,也是那时候我们的乐趣,因为豆虫回家收拾出来以后,炒着吃或者炸了吃,也是香喷喷的。对于那时候很少捞着肉吃的农村孩子来说,无疑是很有吸引力的,所以捉起豆虫来,小伙伴们很是带劲。

知了猴

夏天,等到刚刚下过雨,农村的农田里就会有知了猴从泥土中钻出来。特别是一些果园、林地里更多,知了猴捉回去油炸了吃或者烤串吃都很好,有的地方将知了猴称为唐生肉呢。

打屁虫

有俗话说“有钱人吃鹿茸,没钱人吃打屁虫”,作为农村常见的***避之不及的打屁虫,因它体内含有九香虫油,炒熟之后,是一种香美可口、祛病延年的药用美食,这几年在吃货中享有"九香虫"的美誉呢。

土狗

土狗又叫蝼蛄,它的背部呈茶褐色,经常吃农作物的嫩茎,所以它是一种害虫,捉它的时候得小心一点,因为它的牙齿很硬,叫它咬着也不是滋味呢。既然你想吃这种野味,那么就要有被它咬的准备哦,亲手抓的吃起来才有成就感。

蝎子

蝎子身上有毒刺,让它蛰一下可不是好滋味。不过也挡不住人们对于野味的诱惑,捉蝎子一般要用长镊子,或者是竹筷子。一般人们捉了蝎子有的油炸,有的用来泡酒喝,因为蝎子对于风湿关节炎有一定的***治疗作用

其实,这些都是我们北方农田里常见的几种野味,我们这里的野味还有许多,像野兔、麻雀、山鸡等更算得上山珍野味,不过如今都在保护动物之列,很少有人捕捉了。不过像以上六种野味,只要你想吃,那就可以在适当的季节里前去捕捉。我们这里的六种野味,你吃过那种?欢迎留言参与话题讨论。

农村里,说到也野味!我不知道题主说的是动物还是植物?说到吃的,我就特别来劲,因为我就是个吃货,喜欢吃,也喜欢做!我今天就给大家说几种吧!

黄鳝:大家都不陌生,肉质鲜美,滋补佳品!因为农村里的人很少去买养殖的黄鳝,一直都是捕捉野生的,价格一直走高!这个时候要是来一钵腊肉炖黄鳝,日子真的过的美哉!

小龙虾:这个可是现在夜市的新宠,就是常德的夜市市场,一年的销售量都是以吨位来算,可见市场有多火!这几年农田里的龙虾少了,我们家里一年也只能吃上几次!

田螺:这个不管是大的,还是小的!现在是三月,我们这里有一句话(三月的螺蛳,四月的蚌壳),这就说明这个时候螺蛳正是肉肥美的时候,来一份爆炒田螺,来两瓶啤酒,也还行啊!

小河鱼:有小鲫鱼、鳑鲏鱼、麻莱鱼、小黄古鱼等等,自家菜的辣椒,用油炸到酥脆,放辣椒,撒点盐就好,不用放其他的配料,味道特别的鲜!

冬笋:在家里是不会买的,每年都是自己到山上去挖的,大家都知道,冬笋比春笋好吃,甘甜,没有春笋那么重的草酸味!腊肉炖冬笋,在常德可是一道名菜哦!

野味还有很多,像泥鳅,土螃蟹,河蚌,香椿,洋姜等等,只要你来的是时候,自己动手就可以办得到的!

到此,以上就是小编对于风湿性关节炎能吃牛蛙的问题就介绍到这了,希望介绍关于风湿性关节炎能吃牛蛙的1点解答对大家有用。

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