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冬虫夏草有何奇特之处?
医书上的虫草 虫草,即冬虫夏草,其实是一种菌类和昆虫幼虫的合体:天寒时,冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫躯体僵化,到气候转暖时,冬虫夏草菌由僵虫的头端抽生出菌体子座,形成菌体与僵虫的复合体。 传统医书上对虫草的描述比较朴素。清代《本草丛新》记载:虫草可“补肺益肾,化痰止咳”。即使在厚厚的藏医书《甘露本草明镜》里,关于虫草的功效也只有一句话:“强身,补肾,用于治疗肝胆系统疾病。” 而“抗癌”、“抗心肌缺血”、“抗肝硬化”等治疗作用,则是近些年才出现并广受追捧的新说法。
冬虫夏草向来是中国的名贵进补食材,与人参、鹿茸一起列为中国三大贡品,在古代,只有宫廷皇族、官宦贵族才有资格每天进食虫草,以此养生健体。
冬虫夏草的好处有很多,三天三夜都说不完。虫草对特殊人群,某些特殊的情况有很不错的效果,这些都是吃过的朋友们反馈过来的结果。
冬虫夏草六种独特的物质:
一、氨基酸:冬虫夏草含有十八种氨基酸,不仅含量丰富而且比例适当,对人体有很好的滋补作用。其中色氨酸能镇静安神、延长睡眠;蛋氨酸的衍生物维生素U可治疗消化性溃疡;甘氨酸可抑制胃酸分泌;苏氨酸与铁鏊合剂合用可抗贫血;谷氨酸有免疫抑制作用,临床用于降低血氮,对神经系统有***治疗作用。
二、多糖类:虫草多糖主要为甘露糖和半乳聚糖,对网状内皮系统和巨噬细胞的吞噬功能,有明显的激活作用。虫草多糖增加脾脏的营养性血流量,促进脾脏组织增生,有助于核酸和蛋白质代谢,从而增强免疫系统功能,促进造血作用,对抗辐射,是一种很有效的防癌抗癌物质。
三、虫草素:虫草含有核苷类物质虫草素(Cordycepin),对癌细胞有很强的抑制作用。动物实验显示,虫草素可延长接种艾氏腹水癌细胞小鼠的存活时间,并对组织培养的人鼻咽癌细胞有杀灭的作用。
四、腺苷类:冬虫夏草富含核苷类物质,其中的腺苷具有镇静、镇痛、扩血管、降温、降胆固醇等药理活性,是虫草的主要活性成分之一。
五、超氧化物歧化酶:虫草含有丰富的超氧化物歧化酶(Superoxide Dimustase),简称SOD,对许多疑难杂症有防治的功效。红斑性狼疮、类风湿关节炎、皮肤炎患者可以常服用富含SOD的食品,年老力衰、罹患慢性病的朋友也可以借此抗老、防癌、抗辐射。
六、微量元素:冬虫夏草约含有15种微量元素,尤其以钾、钙、锰、铁、锌、铬等人体必需的微量元素含量很丰富。现代中医研究发现,虚证的产生与微量元素的缺乏有关,虫草富含的微量元素可能是其补虚作用的物质基础之一。
说起冬虫夏草,相信很多朋友第一印象就是贵,稀少,药用价值高。当然,事实也确实如此。
冬虫夏草就是虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。冬虫夏草的主要产产地有:青海、***、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。
虫草在中医理论里,性温,具有补虚损、益精气、止咳化痰、抗癌抗老的功效,还具有抗菌、平喘、强心、降压等作用。
如果说冬虫夏草的奇特在与功效,那么现在而言,冬虫夏草已经没有那么神奇了。并不是说它的功效不再神奇,而是它的神秘面纱已经被揭下,被人们所熟知。
当初人们对于冬虫夏草的仰望在于它稀少,并不被人们所熟知,再加上昂贵的价格。可是现在,它的价格也渐渐被人们所接受,也没了之前的神秘感。所以现在的冬虫夏草也仅仅是一种比价昂贵的中草药而已。
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