大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于专治膝关节病的养筋汤配方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍专治膝关节病的养筋汤配方的解答,让我们一起看看吧。
养筋汤煮多长时间?
一个小时左右
食材清单:牛腩 250g,芋头 500g,葱 一小把,姜 两块,料酒 10g,蚝油 10g,八角5g、桂皮5g、花椒5g,柠檬1个,生抽5g,盐10g、冰糖20g、鸡精10g。
烹饪步骤
1.鲜牛腩切成条状。放料酒、柠檬生抽、少许盐、姜片腌制15分钟,芋头去皮、洗净,切滚刀块。
2.牛腩飞水,撇去血沫,用冷水冲洗,热锅冷油,放少许冰糖,待糖融化变成棕红色,放入牛腩快速翻炒,加入料酒、少许盐、蚝油、柠檬生抽将牛腩爆出香味。加水没过牛腩,大火烧至水滚开,加入八角、桂皮、花椒。盖上锅盖焖五分钟。
3.砂锅底铺上姜片和葱结。将牛腩转入砂锅中,小火炖一个小时。加入芋头再炖十五分钟。快出锅时加入盐、鸡精、葱段调味,即可。
半小时
白天煮的步骤:,黑豆、黑米、山药先浸泡最少一个钟,然后把黑豆、黑米、小米、山药、黑米下锅,核桃敲碎下锅,煮沸,关火焖最少半个钟。
放入黑芝麻、 枸杞,煮沸熬半个钟,成糊状,加入冰糖。
晚上煮的步骤:中午或晚饭时间把黑豆、黑米、小米、山药、黑米洗净放锅里浸 泡,临睡前加入黑芝麻、枸杞开火煮沸,然后关火(不要掀开盖子)。第二天早 上起来加点水,加冰糖,煮沸!
雷公筋煲汤的做法?
雷公筋刺菜头番薯汤
原料:番薯、雷公筋、刺菜头、龙眼肉、黄冰糖块。
做法步骤:
第1步、雷公筋刺菜头洗干净
第2步、放锅里加适量水。
第3步、番薯去皮放锅里,放黄冰糖块,龙眼肉煮熟。
第4步、成品。
脚筋汤的做法?
食材清单
猪脚筋 1斤左右(随意) 、 虾 一斤左右 、 猪肉 250g 、 蘑菇 20小个 、 小芹菜 、 葱 3条 、 姜 3大片
烹饪步骤
1我用的是干的猪脚筋 ,你们可以买外面泡开的猪脚筋,(就可以省略第一个步骤)。把干脚筋放到锅里,3片姜和3条葱(葱要整根)一同放进锅里,下水没过脚筋就可以煮了。滚开了滚几十秒,等脚筋软即可。
2脚筋煮好了,软了,就把热水倒掉,但葱跟姜别倒掉。开始用冷水浸泡,水要弄一锅满满的,不是大锅哦,浸泡三天。一天换三次水(记得哦,不换水会酸掉,不能吃)。
3等到第4天要煮了。浸泡好的猪脚筋要洗几遍,洗干净,把一些有***的东西撕掉;干蘑菇浸泡热水变软后,洗两遍,切细条;猪肉洗净切细条,虾剥壳。
4先把蘑菇跟脚筋到高压锅里煮,水适量(我是水大概占满锅里的4分之三)。如果你的脚筋浸泡后足够软,感觉一掐就快碎的话,高压锅一煮开有声音,你可以再煮多一分钟就关;如果脚筋浸泡后不是很软,刚刚好的话,就高压锅煮开后再转中小火煮5到10分钟。
5等开锅再把虾跟猪肉一起下去煮,煮到开了,下鸡粉跟盐即可,撒些芹菜末。
鹿筋牛膝煲怎么做?
步骤:1、将鹿筋和牛膝清洗干净,切成小块;2、将鹿筋和牛膝放入开水中焯水,捞起备用;3、将姜片、葱段、蒜瓣放入煲内,煸香;4、将焯水后的鹿筋和牛膝放入煲中,加入适量水,大火煮开后转小火煲2-3小时;5、加入盐和味精调味即可食用。
鹿筋牛膝煲可以通过煲煮的方式制作。
鹿筋和牛膝都是一些具有保健作用的食材,经过长时间的慢炖可以将其营养成分充分释放出来。
在制作鹿筋牛膝煲时,可以根据个人的口味加入一些其他的调料,如桂皮、党参等,以增加其营养并增强口感。
另外,在煮制时可以加入一些其他的食材如鸡脚或鸭掌等,增加口感。
到此,以上就是小编对于专治膝关节病的养筋汤配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于专治膝关节病的养筋汤配方的4点解答对大家有用。