风湿性关节炎饮食宣教,风湿性关节炎饮食指导

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于风湿性关节炎饮食宣教的问题,于是小编就整理了1个相关介绍风湿性关节炎饮食宣教的解答,让我们一起看看吧。

  1. 骨关节炎患者如何饮食?

骨关节炎患者如何饮食?

首先,很高兴我能回答您提出的问题,关于您提出的问题,我的观点回答如下:

骨关节炎的患者可以多吃一些含钙量比较丰富的食物,例如可以进食一些奶类、蛋类、豆制品、海带、虾皮、坚果等食物,同时可以多吃一些富含维生素的食物,这一类的食物主要是一些新鲜的蔬菜水果。还可以多吃一些富含优质蛋白的食物,例如鸡肉、鱼肉、排骨、瘦肉等,这些食物都是有一定益处的。

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同时,骨关节的患者要注意休息,避免爬山、爬楼等关节的负重活动,适当的做一些太极游泳等活动,这些锻炼身体健康有一定的益处。

希望我的回答能够帮助您,最后,祝您身体健康!

关节炎几款食谱

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  1、苡仁丝瓜粥

  苡仁150克,薄荷15克,豆豉50克,丝瓜100克。将丝瓜去皮洗净后切成块,薄荷、豆豉择洗净,放入锅内,加水1500毫升,沸后用文火煎约10分钟,滤汁去渣。薏苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内,注入药汁,置火上煮至苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味。

  2、木瓜薏仁粥

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  木瓜10克,薏苡仁30克,白糖1匙。木瓜、薏苡仁洗净后,倒入小锅内,加冷水一大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至薏苡仁酥烂,加白糖一匙,稍炖即可。

  3、蜜汁木瓜

  川木瓜1个,蜂蜜300毫升,生姜2克。将本瓜去皮瓤切片,加水适量,放入蜂蜜、生姜煮沸,微火煮10分钟即可。

  4、附子粥

  附子5g,干姜3g,大米100g,葱白2根,红糖少许。将附子、干姜研为极细粉末,先取大米煮粥,待沸后,调入药末及葱白、红糖,同煮为稀粥,或用附子、干姜水煎取汁,同大米、葱、糖煮粥服食。

  5、薏仁山药猪肚汤

 好筋骨也要靠吃

  在传统医学看来,肝主筋、肾主骨,所以老年人多补补气血,有助于骨关节的健康。具体到微观层面,以下几类食物有助于骨关节的健康。

  含胶原食物 如花胶、猪蹄、凤爪、牛板筋、鱼嘴边、水鱼唇边等。胶原类食物有利于关节软骨代谢,对维持关节的营养十分有效。

  含钙质食物 老人每日宜摄入的钙是1000毫克,日常的一日三餐可获得约400毫克的钙。如果选择含钙丰富的食物,如小虾皮、贝壳类、豆制品等,再每天喝上两小盒牛奶或酸奶,额外晒晒太阳,则摄钙量已足够。

  含硫食物 如芦笋、鸡蛋、大葱、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。

指导:暨南大学附属第一医院骨关节科主任、主任医师、副教授

文/老人报记者 记者 蔡卫杨通讯员 张灿城

1 、饮食要定时、定量, 食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担, 伤及消化功能风湿性关节炎的饮食需要注意的。

2 、饮食宜清淡

风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,病发作时, 更是茶饭不香, 故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能, 以增强抗病能力也是风湿性关节炎的饮食注意的地方。

3 、饮食搭配均衡

鸡鸭鱼肉, 五谷杂粮, 蔬菜瓜果均不可忽视, 应搭配合理。

4 、正确对待食补与药补

牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者, 多食反而腹胀不适, 不思饮食; 人参、白木耳、阿胶虽能补气养血, 但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛均是风湿性关节炎的饮食注意点。

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到此,以上就是小编对于风湿性关节炎饮食宣教的问题就介绍到这了,希望介绍关于风湿性关节炎饮食宣教的1点解答对大家有用。

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