大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于风湿性关节炎板蓝根的问题,于是小编就整理了2个相关介绍风湿性关节炎板蓝根的解答,让我们一起看看吧。
土茯苓煲汤可以喝吗?
很高兴可以回答你的问题。
土茯苓是一种药材,是一种可以药食同源的材料。
可以肯定是能煲汤食用的。
土茯苓可以新鲜食用,也可以晒干食用,用途广泛。强健筋骨、调理脾胃、祛湿,去疮毒。提高人体免疫力。
在广东地区,是人们的常见,常用的一种煲汤材料。
以下为你推荐几种广东地区人们喜欢的土茯苓汤。希望你喜欢。
1:土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g。所有材料放入锅里,炖煮一个小时调味就可以出锅。
3:土茯苓,五指毛桃,猪骨头,炖煮一个小时。
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所谓“湿气生,百病生”,对于广东地区的老百姓而言,祛湿是永恒不变的话题,而人们一提起“祛湿”时必然会联系起“低配版”的红豆与薏苡仁。但作为广东人,怎么可能自考红豆薏米祛湿呢?
现在是时候给大家换个“高配版”的祛湿汤!说到汤,那么不得不说一下广东。广东的饮食文化,最执着最著名莫过于广东的靓汤了,在广东有那么一句“宁可食无菜,不可食无汤”深刻的表达出了广东人爱喝汤的习惯。
尝鲜的不妨试试广东很经典的“土茯苓牛大力赤小豆骨头汤”。首先我们来了解一下土茯苓和牛大力这三个中药。
土茯苓,和大家所认识的茯苓不仅仅是多了一个“土”字的区别,茯苓与土茯苓是没有任何关系的中药材,其功效也不同。
土茯苓又称为红土苓、冷饭团、硬饭头,土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、饭团根等,来源于百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。
它药性甘、淡、平。归肝、胃经。具有清热除湿,泄浊解毒,通利关节的功效。
土茯苓入药的常用量一般控制在15~50g。
牛大力,又称为猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯,来源于豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤,入药部位在根。
它药性平,味甘。归肾、肺经。具有补虚润肺,强筋活络,清热解毒,通便的功效。
牛大力入药的常用量一般控制在30~60g。
土茯苓又名禹余粮、仙遗粮、过山龙、冷饭团,是百合科植物光叶菝葜的干燥块茎。其味甘淡,性平,入肝、胃经,是清热祛湿,泄浊解毒的常用中药。《本草纲目》始有土茯苓之名,并特别提到可治杨梅毒疮,现代广泛应用于各种湿热病症。并常用于食疗保健中,如广东地处湿热气候,人们喜欢用土茯苓煲乌龟,或者制成龟苓膏,有滋阴清热的功效。
功效:解毒,除湿,通利关节。
用法用量:内服:煎汤15~60g;外用适量。
现代研究:土茯苓主要化学成分有糖类、有机酸类、苯丙素类、黄酮和黄酮苷类、甾醇类、皂苷类及挥发油等。具有抗肿瘤、利尿、镇痛、抗菌、抗病毒、选择性抑制细胞免疫反应、缓解汞中毒及拮抗棉酚毒性等作用。
《救荒本草》云其可以代粮,长期服用无明显毒副作用,凡湿热之体或湿热气候下,可每次用干品30~60g,加入适量鱼、肉类、骨头等煲汤,具有祛湿解毒的功效,老少皆可饮用。若阴虚者可用土茯苓煲乌龟,能滋阴清热解毒,既扶正又祛邪,可治疗疮疡肿毒。因其有抗肿瘤作用,尤其适合阴虚有邪的肿瘤患者饮用。
临床应用:
土茯苓煲汤是可以喝的。土茯苓煲汤具有广东特色。广东的气候湿热。春天广东人会煲各种祛湿的汤水,土茯苓煲汤就是其中的一种。土茯苓可以搭配各种食材,土茯苓大骨汤深受大家的喜爱。
土茯苓大骨汤:大骨一斤。土茯苓适量(我们一般都是新鲜的土茯苓)、盐
做法:买回来的大骨,剁成块状。冷水下锅焯水捞出来,清洗干净滤干水备用。
新鲜的土茯苓洗干净,切成片状。
把骨头倒入砂锅,加入土茯苓。加入足量的水。大火烧开改成小火慢炖。期间有白色泡沫浮起来,把白色泡沫捞出来。大概炖2个小时就可以出锅了。加入适量的盐就可以食用了。
土茯苓煲汤可以喝吗?
当然可以喝。土茯苓是百合科植物,跟玉竹、百合同属,又名禹余粮。土茯苓能强健筋骨、调理脾胃、祛湿,是不错的食材。
土茯苓炖汤有一定的食疗作用。几种情况下,放入土茯苓的先后顺序有点区别。比如土茯苓炖各种肉。
如果我们用的是新鲜土茯苓,需要在主要食材炖熟入味后放入。用的是干土茯苓,则一般同时放入。
而主食材也有炒过以后炖食,或者是焯水后炖。做法不一样,风味也略有差别,没有什么统一规定。
而“炖”、“烧”、“焖”等几种烹饪方式,也没有什么原则性的界限,小伙伴们随意就好。
下面给大家分享一个“土茯苓炒素肉”。
将素肉片泡发,用食盐、淀粉腌制片刻(亦可用平底锅将腌制过的素肉片滑熟)。新鲜土茯苓洗净后切片。
生姜洗净后拍破切丝。香葱洗净后拍破切段。炒锅置火上,放入植物油,下入葱段、姜丝煽炒出香味。
农村随处可见的井边草,有什么作用与功效?
“井边草”不是一种特定的植物,老百姓把很多种蕨类植物都统称为“井边草”,所以,它的作用也不好叙述。其中,据《中国植物志》记载,一种植物被称为“井栏边草(Pteris multifida)”,它“全草入药,味淡,性凉,能清热利湿、解毒、凉血、收敛、止血、止痢”。
此外,还有一种叫作“凤尾蕨(Pteris cretica var. nervosa)“的植物被称为“大叶井口边草”。这两种植物都有可能是所谓的“井边草”。其实,这两种植物都是凤尾蕨科凤尾蕨属的植物,所以我们暂时可以认定井边草指代的是凤尾蕨属的部分植物。这些蕨类植物都是喜水植物,它们喜欢生长在湿润多水的环境中。而井边就是一个很符合它生长的环境,所以,它会生长在井边,也就会被称为“井边草”。
井边草虽然喜欢水,但它不长在水里,它是高50-70厘米的陆生植物。根状茎短而直立或斜升,先端被黑褐色鳞片。它的叶簇生,二型或近二型。叶片卵圆形,通常对生,叶缘有软骨质的边并有锯齿,锯齿往往粗而尖,也有时具细锯齿;能育叶的羽片3-5(8)对,对生或向上渐为互生。
农村随处可见的井边草?
我是北方农村,我怎么就没见过它呢。出于好奇,查找与它相关的资料,才知道它是生于‘南方’的属于凤尾蕨科类的一种植物。
井边草,又叫“凤尾草”。
井边草,别名:小叶凤尾草,鸡尾草,野鸡草,井边草等。
井边草是属于多年生常绿草本。高30~70厘米,根茎质硬而短,密被浓黑色的小鳞片。叶丛生于根茎,硬纸质、为复叶状羽状深裂,叶片线形,叶脉明显, 叶柄细长,有三条棱。夏季叶背面边缘密生孢子囊,铁锈色。
我老家有一口水井,井边就长满了好几种喜欢潮湿环境的植物,但是别名叫井边草且又能治病的,那就是凤尾蕨科植物凤尾草啦。这种植物喜欢阴凉又潮湿的环境,比如山沟、墙角、水井边等地方,都能看到它的身影,因此它又有背阴草之称。
井边草分布在江西、福建、台湾、广东、广西、***等地,以根茎或全草入药。您可别小瞧了这种随处可见的杂草,在治疗某些疾病方面它的效果还是很不错的,我们一块来了解一下。
井边草有清热利湿的作用
井边草性凉,凉可清热,略有苦味,苦味又有燥湿的作用,它能清热利湿。可配伍虎杖、蔊菜等治疗湿热黄疸,又可配伍马齿苋、地锦草等治疗泄泻和痢疾之证,还可配伍车前草、白鸡冠花等治疗带下和淋浊之证,对于患有***的人来说,它也能帮助到您。
井边草可凉血止血
井边草性凉,可入血分,有凉血止血的作用,可用于治疗血热妄行导致的吐血、尿血、便血、崩漏、鼻子出血等症,可单用,或与白茅根、大蓟、侧柏叶等配伍治疗效果更好。
井边草还有解毒消肿的作用
因体内有火热之毒导致的咽喉肿痛、咳嗽、痰黄粘稠、牙龈肿痛、痈肿疮毒、皮肤风疹等症,都可用它来治疗,如配伍蒲公英、板蓝根等药一块治疗效果会更好。另外,井边草与半边莲、半枝莲、白花蛇舌草等配伍使用,还可治疗热毒型的恶性肿瘤。
井边草的作用虽然很多,它也是有使用禁忌的。井边草苦寒,因此虚寒之人忌服。井边草苦寒沉降,会伤到营气和真阴,使血亏气陷,对孕妇不利,因此孕妇也不能使用。非专业人士请在[_a***_]指导下使用。
关于井边草的作用,您了解多少呢?欢迎留言和我一起讨论。本文到这里就结束了,觉得本文还不错的朋友不妨点个赞,谢谢。我是紫茵,关注我,和我一起了解更多的中药材知识。(图片源于网络,如有侵权,请联系删除。)
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