大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于类风湿性关节炎能吃皮蛋的问题，于是小编就整理了1个相关介绍类风湿性关节炎能吃皮蛋的解答，让我们一起看看吧。
痛风尿酸高应该吃什么？
我能说，水随便喝么？
好多人说菜随便吃。可是什么菜也不能直接降低三高或降低四高。 要想降尿酸以及降低高血压，糖尿病，高脂血症都需要饮食控制加健康生活方式，不能控制就需要药物干预。
没有什么菜直接降低尿酸，当然，高嘌呤食品的减少摄入，会对尿酸的降低有一定的帮助，低嘌呤饮食肯定也有利于尿酸降低，但都不能做到直接降低。
高尿酸血症属于基础代谢性疾病，尿酸代谢不良和嘌呤摄入过多是引发尿酸高的两大根本原因。 人体内，80%的尿酸是由自体核酸代谢产生的，只有20%的尿酸是由外界食物中摄入的嘌呤转化而成，但是控制饮食，始终是改善尿酸值偏高的首要任务。
我们先说说多吃什么:
1、多饮水 多喝白水，高尿酸血症患者可以每天注意饮水至少2500ml~3000ml，多喝水可以促进排尿，更可以稀释血液中的尿酸，睡前饮用一杯水，还可以减少夜间急性痛风发作的几率。
2、低嘌呤饮食 建议多吃嘌呤低而利尿的蔬菜，如冬瓜、苦瓜、白萝卜等，另外“薏米、西瓜、玉米”等也都是不错的选择。 蔬菜类的如富含膳食纤维的红薯、芹菜、丝瓜等，还有性味微寒的莴苣、苦瓜、苦菊等，水果类的如柚子、火龙果、猕猴桃、香蕉等，都有不错的通便效果，每天保证正常排便，也能保证除尿液外其他多余尿酸的排出。 还有很多低嘌呤蔬菜。
再说说控制和减少: 1、 减少高嘌呤食物的摄入 贝类海鲜、动物内脏、火锅浓汤等高嘌呤食物应尽量禁绝食用；有些急性痛风患者，确实是因为常吃豆制品引发的，因此，对于此类食物到底该不该控制，还需要进一步讨论，如果是高尿酸暂时先控制摄入。
2、戒烟戒酒 酒精进入体内后，代谢过程中会大量占用血液中的水分，使血液中尿酸浓度大大提高，使血尿酸值变高，因此大量饮酒后，往往会诱发急性痛风。而吸烟是发生代谢综合征的首要因素，因此吸烟者，也更容易发生尿酸的代谢不良。
痛风尿酸高第一在家自己做饭，尽量不在外边吃饭。第二，选择含嘌呤低的食物，尽量不吃海鲜、肉皮、火锅等嘌呤高的食物。第三食用植物油控制在每天20克左右，食盐控制在6克以下，适当增加蛋白质摄入，瘦肉每天100∽150克，牛奶300克左右。第四顿顿有新鲜蔬菜，每天不少于500克，3种以上。天天吃水果，每天不少于300克，2种以上。第五主食多样化，主食每天300克左右。尽量不吃***性食物。第六，喝水每天3000毫升左右，以白开水和淡茶水为主。
对于痛风和高尿酸患者来说，饮食对于血尿酸水平的影响和疾病的发展有些重要的意义，很多朋友也比较关注相关的饮食注意事项，经常会看到很多关于痛风和高尿酸血症的饮食建议，今天给大家汇总下关于痛风及高尿酸患者的饮食建议，参考依据为卫计委权威发布的2017版《高尿酸血症与痛风患者膳食指南》。
建议一：主食的选择
主食总能量占全天的50～60%，限制添加糖摄入，宜选择低GI食物，全谷类食物占主食量的30%以上。
也就是说，在主食的选择中，把我们习惯吃的白米白面的1/3换成粗杂粮。粗杂粮中的钾、镁、维生素B族、膳食纤维等含量较高，对于痛风和高尿酸患者控制体重、促进尿酸排泄等有益处。
建议二：关于蔬菜、水果
足量的新鲜蔬菜，每日达到500克或更多。
指南中没有单独提到水果，一般建议水果选择低糖为优，摄入量在250克以内为宜。蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源，对于痛风及高尿酸人群的血尿酸水平和临床结果有较大促进意义。
小提示：小部分蔬菜中的草酸和嘌呤含量较高（菠菜、芦笋等），每次控制在100克左右问题不大或者吃前加热焯水，草酸和嘌呤都具有很好的溶水性。
建议三：关于鱼、肉、蛋、奶
蛋类、鸡蛋每日1个，脱脂或低脂乳类及其制品，每日300ml。
很多研究已证实，痛风和高尿酸人群无需惧怕牛奶，牛奶对于尿酸水平有***降低的积极作用，特点提醒下，酸奶并不建议摄入，或者少量喝点，因为酸奶的嘌呤含量高于牛奶而且其中的乳酸会影响尿酸排泄。
肉类确实是需要限制量的，尤其是在痛风急性发作期，常见的禽畜类肉嘌呤含量在中等水平，而鱼类不是完全不能吃，可以选择一些嘌呤含量中等的鱼类食用，避开急性发作期。肉类和鱼类的总摄入量不建议超过100克。
建议四：需要限制的食物
- 高嘌呤食物需要避免，中等嘌呤食物***。
- 拒绝酒精
- 避免高糖饮料、甜品等添加糖含量较高的食物。
对上述内容的补充：
- 饮水量充足，每日2000ml以上，可以适量喝淡茶、咖啡。
- 豆制品中的豆腐丝、豆腐干嘌呤含量降低，可以少量食用。（替换鱼肉总量）
- 保持合理体重，尤其是肥胖患者应该积极控制体重，但不建议快速减重，合理的饮食控制健康缓慢的降低体重。
- 适量运动，一般不建议剧烈运动，慢跑、快走等简单容易坚持的比较推荐。
- 定期监测血尿酸水平，必要时配合医生合理用药。
以上是关于痛风及高尿酸血症人群的饮食建议及生活方式建议，这是需要长期坚持的，开始时可以很难适应，慢慢养成良好的习惯对健康的促进是自身可以感受到的，我们的宗旨是，高尿酸血症患者控制尿酸水平，降低痛风的发作风险，痛风的患者以减少发作次数和降低并发症风险为目的。
其他关于痛风和高尿酸人群的健康科普也可以在我之前回答的问题中寻找。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
为了防止痛风复发，医生往往会告诉患者，容易诱发痛风的饮食要少吃或者不吃，如肉类、海鲜、老火汤、鱼类、香菇、鱼豆腐、酒类......不少患者们表示：“得了痛风都不知道可以吃什么了！”也有人担心长期控制饮食会导致营养不良。为了让痛风会员不至于天天“和尚饮食”，今天就让我们直接告诉你什么能吃吧。
作者：广东省中医院风湿免疫团队 黄闰月、王茂杰、陈秀敏、李君霞
专家介绍：黄闰月，广东特殊支持***人才，国家公派荷兰访问学者，中西医结合博士后、副教授，香港中文大学医学博士，中医院拔尖人才，珠三角中医抗风湿病联盟发起人之一。
痛风患者科学饮食的关键是“低嘌呤饮食”，那么何为低嘌呤饮食呢？当然就是以低嘌呤食物（每100克含嘌呤低于25mg）为主的饮食方式。（另：中嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量为25~150mg；高嘌呤食物指每100克食物中嘌呤含量大于150mg）。对于高尿酸及痛风患者，低嘌呤的食物是可以放心享受的；中嘌呤的食物则建议浅尝即止，特别是痛风急性发作的时候更要少吃；而高嘌呤食物则请避而远之吧！
平常医生跟患者说不能吃肉类，不能吃海鲜是因为肉类跟海鲜的平均嘌呤含量较高。换另一种方式来讲就是并非所有肉类跟海鲜都是高嘌呤食物，也会有低嘌呤的肉类和低嘌呤的海鲜，比如下表所示：
中低嘌呤含量肉类参考表
中低嘌呤含量海鲜参考表
谢谢邀请！
高尿酸血症及痛风患者的饮食原则是：降低食物中嘌呤摄入量，减少尿酸的来源，增加尿酸排泄，减少急性发作的频率和程度防止并发症。
所谓能放心吃的食物就是嘌呤含量低、有利于病情控制的食物，玮玮归纳了一下：
1.各类蔬菜：蔬菜中大多数嘌呤含量都不高，但以下几种需要注意，不可多吃：金针菜、竹笋、银耳、蒜苗、蒜黄、蒜薹、金针菇、猴头菇、牛肝菌；
而这几种要尽量少吃或不吃：豆苗菜、芦笋、黄豆芽、香菇、扁豆
2.各种蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等都是嘌呤含量极低的食物，可以放心吃。
3.奶及奶制品：牛奶、羊奶、奶酪等嘌呤含量都很低，可以放心吃；酸奶和豆奶则要稍加小心，一次别摄入太多看，但每天半斤是完全没问题的！
4.主食：除了油炸方便面以外的各类米面制品、米粉、粉条、粉丝等皆为低嘌呤食物，可以放心食用，但不建议痛风人群摄入高油脂、高盐分、高糖分的主食，因为会影响代谢、加重肥胖，所以本着健康饮食的原则不要摄入过多油炸食品、精致谷物；此外诸如燕麦、糙米、薏米、小米、荞麦等全谷物可以放心食用，而黑米以及各色杂豆如绿豆、黑豆、黄豆、红豆等则要少量食用，不要一次摄入过多。
5.水果：虽然各种水果含嘌呤均很低，但由于不少水果含有果糖，而果糖会抑制尿酸代谢，所以不能摄入过多，每天半斤即可。
6.豆制品：豆浆、青豆、毛豆、菜豆、刀豆含嘌呤极低可以放心食用；而黄豆、黄豆芽、纳豆、蚕豆则因嘌呤含量高而避免食用；豆腐、豆豉、干豆腐、豆皮等则可以少量食用，不必严格限制。
到此，以上就是小编对于类风湿性关节炎能吃皮蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于类风湿性关节炎能吃皮蛋的1点解答对大家有用。
