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类风湿性关节炎食疗方法?
刘医生谈骨论筋🌾类风湿性关节炎的饮食🌾
类风湿性关节炎在我国的发病率在千分之三左右。是造成人们劳动力丧失和致残的主要原因之一。我们身边就有很多中老年妇女就有这种疾病,手指疼痛变形,不能正常看劳动。
类风湿性关节炎是一个累积周围关节为主的多系统性炎症性的自身免疫病。它的特征性的症状为对称性、多个周围性关节的慢性炎症改变。临床表现为受累关节疼痛,肿胀,功能下降。病变呈持续反复发作的过程。其病理为慢性滑膜炎,侵及下层的软骨和骨,造成关节破坏。
临床症状:1.关节肿胀疼痛。2.晨僵。3.对称性的多个小关节。4.关节活动障碍和畸形。
1.自身免疫反应。在某些因素作用下产生自身免疫反应,导致滑膜增殖、血管翳形成、炎性细胞聚集和软骨退变。它能解释许多临床现象及症状。
2.感染因素。病人常有发烧、白细胞增多、血沉增快等表现。并且在感染后两到四周发病。
3.遗传因素。有家族病史的发病率要高。
另外它的发生还与体质因素、精神因素、天气变化、寒冷或潮湿等有关。
通过上面说的,大家了解到类风湿性关节炎的致病因素还不确定。并且目前对于它的治疗尚无特效疗法。饮食不具有治疗类风湿性关节炎的功效,只能通过保健减轻它症状。
1.清淡饮食。不要太咸、辣、酸、甜等。
类风湿关节炎是一种以关节进行性炎性滑膜炎为特征的自身免疫疾病,常以关节肿痛为突出表现,一般发生在近端指间关节、掌关节、腕、肘和足、趾关节等。晚期会形成关节变形。近些年来,通过早期应用生物制剂等药物控制病情,经过早期规范治疗可极大改善预后,发生关节畸形者已大为减少。
但是,由于特殊的医疗环境因素,对关节炎的似是而非的宣进过多,造成了较多的误诊。有些患者盲目求医,使用抗生素、激素、维生素等所谓“三素”,带来病情掩盖错失最佳治疗时机,或是服用游医偏方,导致肝肾功能的损害。须知,类风湿关节炎是有治疗机会窗的,在这个窗口期规范治疗是成本最低的,也有希望控制病情并实现停药。
虽然关节肿痛和僵硬是类风湿关节炎早期的突出表现,但诊断类风湿还需要检查血沉、类风湿因子、抗瓜氨酸蛋白抗体,并结合关节超声、磁共振等。近年来,将刚起病的3到6个月视为治疗类风湿的机会窗口期,在此期间早期诊断和有效治疗,可较快控制炎症发展,效果最好,也[_a***_]最终实现停药,达到治愈。早期治疗可有效减少骨质疏松、心脑血管受累等并发症的发生。
目前,随着研究的深入,对类风湿的病情评估已经有较成熟的指标,医生会根据是否存在不良预后因素,如抗环瓜氨酸抗体、高滴度类风湿因子、受累关节多少、关节功能、类风湿结节、肝脏等器官受累表现,综合考虑后进行药物方案的确定。因此,类风湿关节炎的治疗是个体化的方案,不可“千人一方”,患者在治疗时也不能自行停药。
类风湿关节炎的临床缓解指标体系包括晨僵时间低于15分钟、无疲劳感、无关节痛、关节无压痛和活动痛、无关节或腱鞘肿胀、血沉小于30mm/h,这6项中有5项至少持续2个月才考虑为临床缓解。患者需要定期复查,调整治疗方案,自行停药有可能引起病情反跳,再治疗会更加困难。
与关节过度磨损所致的骨关节炎不同,类风湿关节炎是一类慢性、进行性的自身免疫性疾病。即免疫系统错误攻击关节组织导致关节滑膜发炎,致使关节周围组织出现囊性改变。
具体的攻击原因尚不明确,但是会引起关节肿胀、僵硬和发炎,以小关节受累多见。
饮食虽不具备治疗类风湿性关节炎的作用,但摄入一些富含抗炎、抗氧化作用成分(如ω-3脂肪酸、类黄酮等)的食物可帮助缓解关节疼痛和肿胀感。此外,避免可加剧炎症反应的食物(如饱和脂肪酸和反式脂肪酸)也有助于患者康复。
由于不知道具体的致病诱因,因此类风湿性关节炎目前还没有很好的根治方法。传统的治疗方法是药物治疗,包括止痛药、消炎药、免疫抑制药物,但是药物治疗可能会带来副作用。很多类风湿性关节炎患者现在转而***用替代疗法来缓解症状,包括改变饮食习惯。总的来看,类风湿性关节炎患者应遵循以下饮食原则:
(1)饮食清淡
若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
(2)增加饮食中的ω-3脂肪酸
富含ω-3脂肪酸的食物具有一定的抗炎作用。要想获得充足的ω-3脂肪酸,可以多吃坚果,如核桃和杏仁。也可以将亚麻***碾碎,添加到谷物食品、酸奶、烘焙食品中。
(3)增加饮食中的抗氧化剂
类风湿关节炎是自身免疫性疾病,不像是头痛脑热等小病,这种疾病紧靠食疗是肯定不行的,但针对病因和表现出来的红肿、疼痛的症状,倒是可以通过食疗稍微的缓解。
能产生致炎介质的食物,比如花生、巧克力、干酪等,要尽量减少食用。
含有高胆固醇、高脂肪的食物,会代谢产生酮体、酸类,也易引起和加重关节的疼痛,也要尽量减少食用。
大原则是,类风湿患者的饮食主要以清淡、富含高钙、高蛋白的食物为主,比如豆类制品、牛肉、鸡肉、鱼虾等均可。
针对缓解疼痛肿胀的症状,小编在这里送给您一些食材和菜谱,主要以祛风散寒、消肿止痛为主。
葱白,辛温,发散风寒效果较强。用食醋熬制葱白,敷在患处,可缓解急性关节炎的肿痛,也可长期熬制使用,虽不能根除疼痛,但可以缓解。
生姜,辛温,也是取其发散风寒、活血祛寒的功效。有研究报到,所含的姜黄素对于压痛和关节肿胀等具有非常明显的改善作用。在平常的菜肴中,不防适当增加葱白,生姜的添加量。
对于辣椒,小编不建议患者朋友们食用。特别是如果您在服用相关的治疗药物,则请暂时避免辛辣食物的摄入,以免影响药效。
由黑豆、黄豆、青豆、红豆、绿豆组成,成分各适量,放在一起熬汤即可,可以适当多煮一会,主要喝汤,也可以将豆子一同食用,特别是黑豆要多放一些。此方也能缓解风湿性关节炎引起的疼痛。
2018年类风湿性关节炎诊治指南明确指出:合理饮食有助于类风湿性关节炎患者的病情控制。
那如何才算是合理的饮食呢?
2014年《类风湿性关节炎中国专家共识》指出:类风湿性关节炎患者应该戒烟,避免高糖、含有反式脂肪、油炸的食物和过量酒精,在饮食中添加鱼油可改善患者的临床症状和血清中的炎性标志物。
研究表明,吸烟会增加类风湿性关节炎患者的疾病风险,我们督促所有类风湿性关节炎患者戒烟。另外,在饮食中如果添加了w-3脂肪酸可以改善关节评分,还能减少类风湿性关节炎患者的心血管风险因素。患者应该避免或者减少的食物有反式脂肪酸、人造黄油、高糖食品、动物脂肪、奶酪、油炸食品、加工肉食、精致淀粉食品、过量的酒精和咖啡。
类风湿性关节炎患者最好是多吃全谷物食品、新鲜蔬菜水果、豆类、***和坚果,有证据表明鱼油可以改善临床表现,一些有抗炎成分的食物也是有帮助的,比如大豆、豆类、类胡萝卜素、橘子汁、菠菜、番茄、橄榄油、菜籽油、酸奶等等,这些都是有帮助的。
所以说,类风湿性关节炎患者的饮食一定要注意,那些能吃哪些不能吃 ,一定清楚。以免吃了不该吃的东西导致病情加重。
到此,以上就是小编对于类风湿性关节炎可吃坚果吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于类风湿性关节炎可吃坚果吗的1点解答对大家有用。