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各位老铁,河北有哪些相对出名的特产?
说起河北特产,还真不少,我把我知道的精品分享给大家,望***纳!
说起河北来,肯定少不了驴肉火烧,但是最出名的就是河间驴肉火烧了。河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,拌以尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。
2、高碑店豆腐丝
高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系,此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。
3、博野特产大鸭梨
博野鸭梨是博野特产,主要包含“沙窝鸭梨”、红香酥、黄冠三个品种的梨。是博野县的一个传统种植品种,相传由***名相魏征亲手培育引进。沙窝鸭梨明清时期栽培日盛,曾作为贡品进贡朝廷。
还有很多~这些只是冰山一角~希望您喜欢,欢迎来河北玩!
承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
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德州扒鸡……非物质文化遗产!
德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃,悠悠三百春秋,经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃,在色、香、味、形、质、养和包装诸方面更臻完美盛名天下,被誉为“神州一奇”、“中华第一鸡”。
德州扒鸡全称“德州五香脱骨扒鸡”,是著名的“德州三宝”之一,它凭借着独特的香味、鲜嫩的口感闻名国内,甚至远销海外,被诸多食客誉为“天下第一鸡”。距今为止,德州扒鸡的存在已经有三百多年的历史。
它的造型极具特色,全鸡呈卧梯,双腿盘起,远远看去,就像一只口衔翎羽的鸭子在浮水一样,十分美观,简直就是上等的艺术珍品!再看它的外表,色泽金黄、黄中还带一点红色,真的让人垂涎三尺!最后再来讲它的味道,肉嫩纯正,还带有很淡一股中药材的味道,鸡肉真的可嫩可嫩了!
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