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吃海蜇皮的好处和坏处?
1、加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。
2、中医认为，海蜇皮味咸，性平。具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。消积，润肠。治痰嗽，哮喘，痞积胀满，大便燥结，脚肿，痰核。
3、海蜇能软坚散结，行瘀化积，清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有一定的疗效，食用海蜇能扩张血管，降低血压，防止动脉粥样硬化，补充碘等作用。海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜。
4、补充营养 海蜇皮的成分中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、以及钙、磷、铁、等矿物质成分，食用后能为身体有很好的营养补充，平时营养不足、身体虚弱的人群可以适当的吃些海蜇皮来调理。
5、降血压去湿邪，解渴醒酒，止嗽除烦，润肠的作用。海蜇忌与白糖同腌新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，不宜食用，需经过食用盐加白矾盐渍3次（俗称三矾），使鲜海蜇脱水3次以后，才能让毒素随水排尽。
6、海蜇的功效 因为海蜇的含碘量高，所以对于缺碘引起的疾病有预防作用，由于海蜇含有类似乙酰胆碱的物质，所以能够降低血压扩张血管，海蜇还能清理肠胃，吸附毒素，养颜美容。
类风湿性关节炎患者不能吃的6类食物
1、类风湿性关节炎不能吃什么 忌食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。
2、患有类风湿性关节炎的人应尽量避免食用海产品，因为海产品含有嘌呤，嘌呤会使尿酸升高，在关节部位被人体吸收后会形成尿酸盐结晶，加重病人病情。
3、少盐 若盐摄入过多会造成钠盐潴留，因此类风湿性关节炎患者饮食要少盐。
4、类风湿患者不能吃大鱼大肉类的食物。类风湿患者最好是不要吃海产品类食物。患有类风湿的人是不能吃海产品的，列如：带鱼、螃蟹、龙虾、海带、海鱼等等。
类风湿性关节炎的饮食要注意些什么
\x0d\x0a饮品类：少饮酒和咖啡，茶等饮料，注意避免被动吸烟，不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
类风湿性关节炎饮食注意 饮食要节制，进食要守时、适量，不可暴饮暴食、饥饿失常，饮食以清淡为主，注意高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐。
控制食盐的摄入量。因为如果类风湿性关节炎患者盐摄入过多，会造成钠盐潴留。（5）少喝酒和咖啡、茶等饮料，不要吸烟，因为这些都会加剧关节炎恶化。
类风湿关节炎病人的饮食注意事项：\x0d\x0a日常类：牛奶，羊奶等奶类和花生，巧克力，小米，干酪，奶糖等含酪氨酸，苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。
海蜇的营养价值
海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。
海蜇头是一种富含营养的水产，它的营养价值体现在其营养成分上。海蛰头含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇的脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。
营养价值 海蜇头可食用，口感爽脆，营养极为丰富。
海蜇的营养价值和禁忌
营养价值： 海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
一般人群均适宜。禁忌人群 脾胃虚寒者、婴幼儿。不宜同食 柠檬，海蜇头含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬含果酸较多。
海蜇的食用价值海蜇营养全面，含有多种物质，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1和B尼克酸、碘、胆碱等，具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效。
吃海蜇的好处有补充营养、清热解毒，因为海蜇的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质。并且海蜇属于性质寒凉的食材，具有清热解毒的作用，平时可以通过吃海蜇来缓解和预防上火的症状。
没有什么相克。由于海蜇性平，营养丰富，基本是老少皆宜，诸无所忌。多痰、哮喘、头风、风湿关节炎、高血压、溃疡病、大便燥结的病人更适合多吃海蜇。
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